Chef Bertrand
Preparación:
Pan integral o blanco
Queso suizo
Aguacate
Lechuga
Tomate
Mayonesa
Vinagre blanco
Preparación:
Corte el pan en la mitad dándole forma de triangulo, corte el aguacate y el tomate en finas rodajas. Lave muy bien la lechuga con el vinagre blanco. Cuando todos los ingredientes estén listos empiece a armar los sanduches. Unte cada pan con un poquito de mayonesa, ponga la lechuga, el queso, el jamón, el tomate, otra tajada de pan, nuevamente ponga lechuga, queso, jamón, aguacate y finalice con otra tajada de pan.
Tips del chef:
Esta propuesta también queda deliciosa con pan francés y en lugar de mayonesa puede untar el pan con mantequilla.

Chef Bertrand
Ingredients:
Whole wheat or white bread
Swiss cheese
Avocado
Lettuce
Tomato
Mayonnaise
White vinegar
Preparation:
Cut the bread in half giving it a triangle shape, cut the avocado and tomato into thin slices. Thoroughly wash the lettuce with the white vinegar. When all the ingredients are ready, start to assemble the sandwiches. Spread mayonnaise onto each bread loaf, put the lettuce, cheese, ham, tomato, another slice of bread, again put lettuce, cheese, ham, avocado and finish with another slice of bread.
Chef's Tips:
This recipe is also delicious with French bread and instead of mayonnaise you can use butter to spread the bread.